søndag 19. juni 2011

Mistanken Mizuna i stokk

Jeg har en plante jeg ikke helt har funnet ut av, se dette innlegget, nederst, for bilde. I dag fant jeg ut at engelsk for "å gå i stokk" er "to bolt", så da prøvde jeg et litt mer tilpasset nettsøk og fant denne videoen om hvordan man behandler salat og mizuna i stokk. Den ligner da veldig? Ikke tydelig nok til at jeg spiser den - venter heller til jeg ser blomster og kan artsbestemme helt sikkert - da tar jeg frø og overfører planen om mizuna i salatbollen til neste år. Frør den seg like godt som sareptasennepen i fjor, får jeg jo frø så det holder... Sareptasennepen har forresten også selvsådd seg, har jeg oppdaget. (Eller rettere sagt - jeg har brukt av den jorda til rundt noen erteblomster i år. Ut fra en tanke om at erteblomster selv gjødsler...)

fredag 17. juni 2011

Karse

Takket være en viss matplantekjenner i Trøndelag har jeg nå fått nøstet fram at det som ikke er vinterkarse i et innlegg tidligere, antakelig er vanlig karse (sånn på bomull), bare se her! Latinske navn er alfa og omega for å finne ut av ting, i grunnen. Denne heter Lepidium sativum, sånn for the record.

torsdag 16. juni 2011

Solsikker

I år ble solsikkene forhåndssådd, for i fjor ble de sneglespist i det de stakk opp kimbladene. Nå hadde de nådd grei høyde for utplanting, men ledig plass??? Har slett ikke fått opparbeidet de nye bedene jeg hadde planlagt, det har vært mer må-ting som har fått fokus denne måneden når min kjære har vært sensor...
:-(
Så solsikkene endte opp litt her og der. Et par av dem kan i beste fall komme til å skinne mellom dyprøde roser av type Santana og "svarte" stokkroser. Om alt kunne tenke seg å blomstre samtidig. Så det blir spennende! Og et par andre kan blande seg inn i en mengde riddersporer. Håper de riddersporene er så mørke som jeg husker dem, vel er jeg glad i knall, men "Svenska flaggan" kan bli litt i overkant i bedet.
Jeg glemte å vanne de nyplantede, men det har overgartneren tatt seg av, i friskt monn!
Og jeg som nettopp oljet 2. strøk på en bit av verandaen... Sjekke værmelding før man gjør sånt, kanskje?!

mandag 13. juni 2011

Skurevær

Det har vært et fabelaktig vær for å skure veranda i dag. Skyllingen har mer eller mindre gjort seg selv, kan man si.
Så etter å ha funnet på det utroligste for å utsette prosjektet, (inkludert rydding av barnerom...) tok jeg meg selv i nakken, og fikk tatt en god porsjon. 1/4 er oljet ferdig fra tidligere i uka, nå fikk jeg tatt trappa og 1/4 til, tenker jeg.
Dekket til kompostbingen som stod under, vet ikke helt hvor sunt det er med terrassevaskemiddel i jord jeg har tiltenkt matplanter?

Ellers var et par snupper rundt og fastslo at nå er det like før markjordbærene er ordentlig modne. De må fremdeles minnes på at det er best å vente til de er HELT røde...
Halvrød i dag er bedre enn i storebrors mage i morgen!

Jeg har også fått fastslått at det ikke er stor fare for å blande gjerdesolhatt og jordskokk - simpelthen fordi bare skokkene har skokker... RØDME! Om de bør hyppes for å gi større avling, vet jeg fremdeles ikke, bare at de _kan_ hyppes for å unngå ugress. Tror jeg rett og slett tester med og uten ekstra jord, og ser hva som gir mest skokker.

Akeleiene fra Mete er utrolig flotte nå! Tusen takk!

søndag 12. juni 2011

Forvirret om vinterkarse - og et par ekstra ukjente

Barbarea verna, Barbarea vulgaris, Berros, vinterkarse. Dette ugresset har jeg som før nevnt prøvd å så i flere runder, og nå har det blitt planter av det. To helt ulike planter, faktisk. Fra kjøpt frøpakke. Og det er jo litt pussig.
Jeg skal ha det til gresskarsuppa til høsten, og den lærte vi å lage på Gran Canaria. Der var "berros" en selvfølge i grønnsaksdisken. Bladene vi brukte likner på planten til høyre i øverste bilde. Planten til venstre, som de fleste av småspirene (bildet nedenfor) likner på, har en liten hvit blomsterstand, ikke en gul som jeg har googlet meg til at denne planta skal få.

Til alt overmål har jeg lest i Store Norske at den er "litt giftig" - det var jo ikke noen god merkelapp på suppemat?


Så har jeg et par ukjente. Den likefinnete nede til venstre?

Og den "busken" under her, som jeg først trodde var rucola som hadde overvintret? Smakte relativt mildt da den var liten. Nå er jeg mer skeptisk til om det i det hele tatt er en matplante? Ca 30 cm høy og ganske tykk stilk, 0,7 cm, vil jeg tro. Snublet tilfeldigvis over begrepet stauderucola, men mener det brukes om Diplotaxis tenuifolia , og synes ikke de likner helt? Noe av jorda kan ha kommet fra fjorårets trau med japanske bladgrønnsaker, kan det være en mizuna som har gått i stokk?
Tips mottas med takk! Er alt spiselig her?
:-)

søndag 5. juni 2011

Potet og jordskokk

Innom og forsker på potet, tusen takk til Mias hageliv for trøst, og på jordskokk.
Nærmere bestemt på "når hyppe potet" og "skal jordskokk hyppes?" For de står i samme karmen, og det kan bli vanskelig å hyppe bare en av dem...
;-)
I dag skal jeg få to mandelpotet i hver sin murerbøtte. Mest for å se hvor mye det egentlig blir av én potet.
Og så skal jeg få opp HENGEKØYENE!!!