Viser innlegg med etiketten salat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten salat. Vis alle innlegg
søndag 8. november 2015
Høstet 2015
Planen var jo å legge ut alt vi høstet... Men det føles litt tullete å notere hvert eneste salatblad som tas inn fra verandaen, og høsten har ikke akkurat bydd på de mest hemningsløse avlinger, heller.
Her er en liste med kommentarer på hva som har kommet i hus:
Hageblåbær; vi har fire busker, og de har stortrivdes med den elendige sommeren. Bærene er store og søte, jeg tror de smaker mer enn de pleier.
Rips; samme med den. To busker har gitt oss mye glede. To småbusker venter fremdeles på at jeg skal få ryddet en "ordentlig" plass til dem, de trenger noe mer enn bare ei potte.
Salat; Outredgeous. Den har gått i stokk nå, men har gitt mye god salat i hele sommer. Den lagrer sørgelig dårlig, men bor til gjengjeld på verandaen, fem meter unna spisebordet. Resten av plantene har anlegg til blomster nå, og med litt flaks klarer jeg kanskje å få fram modne frø før vinteren kommer!
Hvitløk; bare tre har overlevd, og de høstet jeg i dag. Diameteren er mindre enn en femkroning, og jeg har allerede bestilt setteløk fra proffene til neste år. Disse tror jeg kom fra bulbiller på stilkene til fjorårets avling, så det var kanskje litt overdrevent håpefullt å tro at de skulle gi fullvoksne løk? Men satte ca 20 stk., så tre er uansett en skuffelse.
Etasjeløk; tror jeg har to slag, i alle fall er det veldig stor forskjell på størrelsen til toppløkene. Nå prøver jeg å bare få spist opp de små (når de har spirt igjen), for å satse videre på de store. Har også tatt opp noen av morløkene, og de ser omtrent ut som sjalott. Spent på smaken.
Chili; de fikk noe kryp nesten hele gjengen, men starfish har produsert bra. Den var den siste som ble kastet ut av den gode varme stua, men er også den minst håndterlige planten siden den blir så stor. Jeg fikk en czecoslovacian black av en venninne, og den ser ut til å komme bra.
Squash; tror vi har høstet to. Meldugg og dårlig vekst.
Broccolo; gikk i stokk før vi fikk sukk for oss. Høster inn litt blader og koker - de er ikke så lett fordøyelige i rå tilstand, mener magen min.
Gresk oregano; trives åpenbart godt i ampelen sin, og har blitt klippet ned tre ganger for tørking. Den er opprett og lav, så dekorasjonsmessig har den ikke så mye i en ampel å gjøre.
Jordbær; veldig liten avling, jeg tror vi skal satse på nye planter til neste år.
Markjordbær; de blir ikke spist, så nå har jeg begynt å luke dem bort...
Rød hagemelde; trivdes godt, men vi syntes ikke den var videre god. Spent på om jeg har gjort en kjempetabbe ved å legge den i komposten, selv om den ikke var klar med frøene sine. Mulig vi skulle ha spist dem som spede spirer?
onsdag 20. august 2014
Litt av pottebeholdningen i hage og på veranda
Gresk oregano til venstre. Den har trivdes veldig godt med å ha det veldrenert, jeg har klippet den ned tre eller fire ganger! Veldig glad i den, den er mer aromatisk og skarpere enne bergmynten. Til høyre har det vært ministemor, men nå er det bare markjordbær som er igjen oppi der. Markjordbær er et av hagens mer sjarmerende ugress. En klematis har tatt tak og vil opp i kjettingen helt til høyre. Håper den rekker et par blomster oppe i den høyden, resten av klematisen har bestemt seg for å skjerme for kompostbingen. Det er jo sympatisk nok, men kan egentlig bare sees fra trampolina! :-)
Dette er fra kjøkkenet, der chilien fikk bo i dag. Det har begynt å bli litt kjølige netter nå. Bak står et par basilikum som også trives bedre inne, og foran til venstre er to ingefær som aldri har vært ute. Den bittelille er et ungkarstre - det er det danske navnet. Aeonium?
søndag 19. januar 2014
Bare det mest nødvendige, og ikke så mange tomater... ;-)
Bestilling sendt til Impecta i dag:
Pent innenfor tollgrensa - med ca kr. 3,50 i margin. :-)
Lot være å bestille knölvial, og angrer allerede, selv om den altså kostet 42 kroner eller der omkring.
Ellers har vi så det holder, egentlig. To slags agurk, bifftomat, gul tomat, diverse gresskarvarianter, 6 typer chili, 2 slags sukkererter, noen blomstererter, blomkarse av ulike slag og veldig mye mer.
Men vi får nå se om vi klarer å holde oss til denne ene bestillingen. Våren er jo ennå ung?
Etiketter:
basilikum,
frø,
persillerot,
salat,
tomater
mandag 24. juni 2013
Blomkål og broccolo - og annet småplukk
Endelig en skikkelig hagedag!
I dag har jeg tatt for meg bedet langs veien, og røsket opp alle "grå damer", all kyss-meg-over-gjerdet, og mye nattlys. Himla ugress! Jordbær har blitt flyttet over i potter, og småugress er fjernet. Jorda er løsnet, og forsythiaene er stusset godt for å bedre lysforholdene.
Og SÅ har fire lilla blomkålplanter og tre broccolo fått plass, sammen med noen pingler av stangselleri. For de skal like seg sammen, i følge en tabell jeg fant om samplanting. Lurer på om jeg rekker å få fram noen reddiker eller salat i tomrommene før blomkålene begynner å breie seg for alvor? Hvis ikke, må jeg i alle fall til med noen greiner innimellom for å holde kattene unna. Det er adskillig mindre småfugl her enn før, og jeg mistenker at det har sammenheng med de to siste kattene som har flyttet inn hos naboer.
At det er mindre fugl, merkes på myggen, om kveldene er det bare å ha seg opp på verandaen.
En svipp innom en venninne har jeg også fått til, for å raide den enorme rabarbrakroken hennes, før Plussbank-Cup ble fokus for en stund.
Rabarbraen tørker nå i ovnen på 40 grader, for å ikke ta opp dyrebar plass i fryseskapet.
Jonsok ble feiret hjemme med grillmat, og mamma på besøk. Begge ungene er slitne og litt hostete etter håndball og fotball-intense dager, - og med tvilsomt vær hengende over her ble det utemiddag på verandaen med ulltepper, og innekos etterpå. Med UNO og Svarteper, før Vesla gikk forbausende frivillig til sengs.
Nå har jeg stua for meg selv, og har brukt litt tid på http://urbanhomestead.org/, som jeg fant via filmen Homegrown revolution på YouTube. Inspirerende film om hva man kan dyrke selv - selv om disse folka nok har det som business, og ikke skal få det til å passe inn etter jobben og før ungenes aktiviteter. Følte meg veldig "empowered" etter å ha fått blomkål i jord! ;-)
I dag høstet jeg forresten salat fra hagen. En salat som egentlig kom fra butikken, og som slo røtter da den ble satt i vann med stilken. Vi brøt av de fleste bladene slik man vanligvis gjør når man skal spise salat, og så plantet vi den ut da det bare var de små innerbladene igjen. Det var nok et sjokk for den å komme ut i ekte jord, så den er mer "stilksalat" enn hodesalat nå, men den er likefullt bedre på smak. Lysforholdene dens er ikke akkurat perfekte, for selv om vi syntes vi var kjempenøye med å få opp alle jordskokkene fra pallekarmen i fjor, spruter det opp nettopp jordskokk i år igjen. Og de er høyere enn salaten, om salaten aldri så mye har gått i stokk.
Og i morgen skal jeg høste reddik, som jeg ENDELIG har fått til. Med god hjelp av alt regnet, antakelig! Fine og gule er de, frøene kom fra Impecta en gang i vinter. Vi har smakt på en hver, og de var mildere enn butikkreddiker.
lørdag 10. mars 2012
Flere frø i jorda
I dag har jeg lekt både ute og inne. Ute har jeg hatt med gubben på omvisning for å få ham med på ymse planer. Flyttet noen snøklokker og dyttet noen andre løk ned i ei ledig potte jeg fant. Resten av vinterkarsen og en del prærieløkfrø fikk bo i en verandakasse, og på skrå over verandakassen er det nå "drivhus" av to gamle ikea-skapdører i glass som er gjenglemt fra en tidligere beboer.
Inne har jeg sådd kryptimian, kryddertimian, rucola, tomat golden sunrise, "tagetes fra Hanne", chili Bolivian rainbow, siden forrige porsjon ikke spirte, rød salatløk.
Opprinnelig plan var å potte om chili, men dét er fremdeles ugjort.
Vasket en mengde potter, og ENDELIG har cliviaene fått større potter! Og kompostjord rundt seg.
I går fant jeg forresten et sted jeg kunne plukke tang nogenlunde usjenert. Så det blir nok også et prosjekt en dag. Er ganske oppglødd i forhold til kompostjorda mi nå som første binge er ferdig til bruk. Bare kaldkompost, men jorda er virkelig fin! Så nå er jeg enda et hakk mer innstilt på å putte i flere "riktige" ting!
Jorda var veldig -eh- livfull, da. Ikke hundre prosent happy for det som kom kravlende ut...
HYL!
Inne har jeg sådd kryptimian, kryddertimian, rucola, tomat golden sunrise, "tagetes fra Hanne", chili Bolivian rainbow, siden forrige porsjon ikke spirte, rød salatløk.
Opprinnelig plan var å potte om chili, men dét er fremdeles ugjort.
Vasket en mengde potter, og ENDELIG har cliviaene fått større potter! Og kompostjord rundt seg.
I går fant jeg forresten et sted jeg kunne plukke tang nogenlunde usjenert. Så det blir nok også et prosjekt en dag. Er ganske oppglødd i forhold til kompostjorda mi nå som første binge er ferdig til bruk. Bare kaldkompost, men jorda er virkelig fin! Så nå er jeg enda et hakk mer innstilt på å putte i flere "riktige" ting!
Jorda var veldig -eh- livfull, da. Ikke hundre prosent happy for det som kom kravlende ut...
HYL!
søndag 19. juni 2011
Mistanken Mizuna i stokk
Jeg har en plante jeg ikke helt har funnet ut av, se dette innlegget, nederst, for bilde. I dag fant jeg ut at engelsk for "å gå i stokk" er "to bolt", så da prøvde jeg et litt mer tilpasset nettsøk og fant denne videoen om hvordan man behandler salat og mizuna i stokk. Den ligner da veldig? Ikke tydelig nok til at jeg spiser den - venter heller til jeg ser blomster og kan artsbestemme helt sikkert - da tar jeg frø og overfører planen om mizuna i salatbollen til neste år. Frør den seg like godt som sareptasennepen i fjor, får jeg jo frø så det holder... Sareptasennepen har forresten også selvsådd seg, har jeg oppdaget. (Eller rettere sagt - jeg har brukt av den jorda til rundt noen erteblomster i år. Ut fra en tanke om at erteblomster selv gjødsler...)
Etiketter:
matplanter,
mizuna,
salat,
sareptasennep
søndag 13. februar 2011
Frønerden masserer sitt ego
Det finnes frøkataloger, og så finnes det Frøkataloger.
Noen med glossy bilder og relativt ordinært innhold, og noen litt annerledes.
I noen dager nå har jeg fordypet meg Sortlista 2011 fra Runåbergs Fröer.
Ikke så glossy. Ikke bilder i det hele tatt på mange av sortene, faktisk.
Men når jeg finleser meg gjennom seks slags batavia-, åtte romano-, sju hode-, fem isberg-, 16 plukk-, og enda noen salatslag, da kjenner jeg meg noe over gjennomsnittet nerdete.
;-)
Men i dag kom Botanisk verden, litt mer pornografisk og sikkert med et par fristelser på lur, den også! Peiskroken, her kommer jeg!
Noen med glossy bilder og relativt ordinært innhold, og noen litt annerledes.
I noen dager nå har jeg fordypet meg Sortlista 2011 fra Runåbergs Fröer.
Ikke så glossy. Ikke bilder i det hele tatt på mange av sortene, faktisk.
Men når jeg finleser meg gjennom seks slags batavia-, åtte romano-, sju hode-, fem isberg-, 16 plukk-, og enda noen salatslag, da kjenner jeg meg noe over gjennomsnittet nerdete.
;-)
Men i dag kom Botanisk verden, litt mer pornografisk og sikkert med et par fristelser på lur, den også! Peiskroken, her kommer jeg!
lørdag 31. juli 2010
Så nå?
Satt og så på et hageprogram i går kveld, der de feiet snø av feldsalat og purre. Såvidt jeg skjønte, skulle den salaten såes nå.
Guttungen syntes det hørtes spennende ut med en salat fra Romerriket, han er jo litt hekta på dataspillet "Rome".
Men så var det valgets kval på purrefronten, da... Det var jo ikke bare én purresort... Legg gjerne igjen en vurdering om du har vært borti en eller fler av disse?
Feldsalat hadde Runåberg to av, så da tok jeg begge, i beste Ole Brumm-stil. Ellers hadde de en egen oversikt over sommer- og høstsådd, og der var det jo flere tips som jeg ikke trenger å gå særlig langt for å finne frø av!
Og så måtte jeg ha med solsikkefrø til spiring, det er de aller beste spirene!
Guttungen syntes det hørtes spennende ut med en salat fra Romerriket, han er jo litt hekta på dataspillet "Rome".
Men så var det valgets kval på purrefronten, da... Det var jo ikke bare én purresort... Legg gjerne igjen en vurdering om du har vært borti en eller fler av disse?
Feldsalat hadde Runåberg to av, så da tok jeg begge, i beste Ole Brumm-stil. Ellers hadde de en egen oversikt over sommer- og høstsådd, og der var det jo flere tips som jeg ikke trenger å gå særlig langt for å finne frø av!
Og så måtte jeg ha med solsikkefrø til spiring, det er de aller beste spirene!
Abonner på:
Innlegg (Atom)



