Viser innlegg med etiketten rabarbra. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten rabarbra. Vis alle innlegg

lørdag 21. mai 2016

Rabarbrasesongen offisielt i gang!

Vanligvis blir rabarbraen voktet fra dag til dag her i hagen. Og så snart fire stilker er store nok, blir det rabarbrapai. Siden mai har vært litt i overkant hektisk, ble det ikke slik i år. Men når vi først fikk plukket, så ble det litt, for å si det sånn. Nå er noe syltet, noe frosset til sylting med jordbær senere - og selvfølgelig har vi hatt årets første rabarbrapai.

onsdag 20. mai 2015

Rabarbra i mengder

Vi har allerede plukket inn rabarbra en gang før, da ble det to gode syltetøyglass i tillegg til vårens første rabarbrasuppe. Vil anslå at det var ca 1,3 kg. I dag har vi plukket inn til sammen 3 kg. Først en liten porsjon så de canadiske gjestene våre kunne få smake litt rabarbrasuppe, og så en større opprydning i alle tre rabarbrabedene som en passe hageøkt på kvelden. Fordelen med skyggefull hage er at ingenting er villigere enn rabarbra! I fjor snakket vi om at vi ville dokumentere alt vi høster fra hagen, etter inspirasjon fra Småhagene. I dette imponerende regnearket har de satt opp alle sine avlinger, ned til den minste dillkvist og jordbærkurv. Jeg er litt usikker på om et regneark er nødvendig for vår del,kanskje vi kan nøye oss med en etikett for "Høstet 2015", eller noe slikt. I tillegg til rabarbra, har vi hittil i år tatt inn en del spiselig ugress og hablitzia til salatblanding, og litt luftløk.

søndag 26. januar 2014

Snø ute, sol inne!

I dag har våren startet i min verden. Det blåser og snør, men på kjøkkenbenken står de første frøene i vann. Alt for mange frø av fire sorter chili. Satser på at jeg har et par mottakere til overskuddet!
Det er lett å bli i rauseste laget når frøene er hjemmeavlet - jeg skal neppe ha 50 planter av bare chili?!

Ellers har jeg gravd rundt i frøboksen og drømt litt. Fant frø av rabarbra, og de har jeg planer for. Har en stor og god rabarbra som plutselig var i blomst i fjor, den trives veldig i skyggen av komposten. Det var så mye insekter i blomstene at jeg hadde ikke hjerte til å kappe ned matfatet deres, og neste gang jeg så etter, så hadde den satt frø. Hvis jeg nå får i gang en del planter av denne, regner jeg med at de kan utkonkurrere skvallerkålen i skråninga, og så kan skråninga egentlig klare seg selv. Dekker med papp eller noe slikt til å begynne med for å hjelpe den i gang, da.

Jeg har et par andre rabarbrasmåplanter fra 2011 ute i potte, de ble dyttet litt ned i en pallekarm i høst for å ikke fryse mer enn nødvendig. Disse går nok også med i skråningsprosjektet, tenker jeg.

Egentlig har jeg sett et flott snekkerprosjekt som kunne fungert i den samme skråninga, men jeg tviler på at jeg får det til. Det enkle er jo ofte det beste, så jeg prøver rabarbravarianten i stedet. ;-)

tirsdag 24. april 2012

Hagefatigue på helt feil årstid

En eller annen kom opp med dette begrepet i fjor høst, et begrep som altså inneholder at man egentlig er lei av hagen, et fenomen som vanligvis inntreffer i september oktober, når folk flest ikke skjønner hva man gjør i hagen uansett.

Men nå har jeg et snev av hagefatigue allerede i april. Og det kommer rett og slett av at jeg har tusen planer, og ikke snøring på hva jeg bør gjøre først og sist. I dag har jeg vært ute i tre timer, uten å sitte i ro. Jeg har gjort mye fornuftig, men ingen av De Store Tingene, som skal føre meg nærmere Årets Mål.
Og Årets Mål de siste årene har vært å få på plass en God Struktur.

Koste meg med småpell mens jeg var ute, da. Priklet kirgisløk, 3 mm brede løk, sådd i 2010. Fikk en oppgravd rabarbra ned i jord igjen. Vannet de røde pellisene som har overlevd sin første natt ute. Skrapte bort en del jord med malingsrester i. Gravde bort jord fra der vi skal ha vedstabler under verandaen. Gravde bort og pottet stripegress til senere plassering. Både mann og datter elsker dette ugresset, så det skal nok være med videre. (Men ikke under den nye verandaen, litt lys må det få.)
Klipte bort døde greiner på den gamle, hvite rosebusken. Organiserte stolpevask for veslemor, som kom og var full av virketrang også etter at hun hadde plukket inn resten av påskeliljene. Fikk gjødslet den flettede pilepotta. Fant fram blomsterpinner til lett vaklende tomatplanter.

Har alt for få store potter i år?! Må innom ett eller annet sted og få kjøpt flere til resten av tomatene.

søndag 17. juli 2011

Spennende om koriander

Plutselig var det finvær, og dermed sprang jeg ut i hagen. Satte 6 pellis-stiklinger, sådde 12 rabarbrafrø, lukte litt og klippet inn en brukket peace-rose. Den minner meg sånn om pappa.
Der ute har forøvrig korianderen plutselig vokst en "halvmeter", og trenger å høstes umiddelbart hvis den ikke skal gå i blomst. Og det var jo ikke meningen, det er "salsa verde" som er målet, men det må såvidt meg bekjent lages ferskt. Så nå googler jeg igjen da, og finner det meste som er verdt å vite om koriander, - blant annet at den er avgiftende, men ingen tips om frysing eller hermetisering eller ... SUKK! Det må da være mulig?

Googler litt videre, og finner en tråd på islam.no: Den kan fryses til nødbruk. Regner med husmødre / kokker fra øst er proffer på dette, så dem stoler jeg på! Ut i hagen med saksa.  :-)
Og ut over det var jeg dypt fascinert over sitatene de ulike forumdeltakerne der bruker, vil ikke tro det er så ofte Arnulf Øverland og Ibn Ata'illah dukker opp i samme tråd - om mat?!

lørdag 28. mai 2011

Farlige fristelser

Jeg prøver egentlig å begrense mitt private blogg-landskap til folk jeg kjenner "ordentlig", som for meg har vært definert som ikke "bare" virtuelt. Simpelthen fordi armene mine ikke tåler mer nett enn som så, men jeg må følge med for ikke å dette ut sånn sosialt sett her i strøket.

Men så har jeg noen jeg har blitt kjent med virtuelt av forskjellige grunner og følger av den grunn. Og noen med like interesser.

Og så har jeg noen jeg ikke tør følge, men like fullt ramler innom av og til fordi de er så flotte og fordi de figurerer i annenhver blogroll rundtomkring. En av disse er bloggen Alt Godt, som jeg da til gjengjeld bruker GOD tid på en gang i ny og ne. Og der fant jeg en ny bruk av rabarbra, rabarbrarull, som vi definitivt skal få sjekket ut i morgen den dag! Jeg gleder meg allerede!

mandag 25. april 2011

Tomater og rabarbra - og litt oppsummering så langt

Tomatene fra Mete (tusen takk!) har omsider fått større potte, og en egen hylle foran kjøkkenvinduet. De er gode halvmeteren høye, så det var definitivt på tide! Veslemor har ribba seljekvister til den store gullmedalje, så mor har plantepinner nok å ta av.
Squash som kom fra samme sted, har fått minidrivhus over seg og en hel murerbalje i verandaens solkrok. Håper det kan gå bra. Føler meg forferdelig uforsiktig som planter ut sånt så tidlig, men den truet med å ta over stuebordet...

Det spirer i frøpottene til Glaskins perpetual-rabarbra. Flotte, kraftige småkrabater. Jeg elsker sånne tykke, gode småspirer. Som ser ut som de har tenkt å tåle en støyt. Nå har jeg jo fått enda mer skygge pga ny veranda, så rabarbra kommer godt med.
Flere pelliser er i blomst. Jeg vet jo at jeg skal knipe første blomsten, men det har jeg sjelden hjerte til. Eller så er det det at jeg er så dårlig til å merke plantene, kombinert med nysgjerrighet over hva som kommer?

Flere av de såkalt frostsikre pottene har tatt kvelden denne vinteren. Jeg pleier å ha dem i garasjen, så frostsikkerheten har ikke vært testet før om årene, men det rakk jeg ikke å få organisert sist høst. De som ble satt inn i garasjen med løker i, er jo hele, heldigvis. Og den første, full av scilla, er nesten avblomstret. Det ser imidlertid ut for at jeg eller "en hjelpende hånd" har sneket noen tulipaner oppi i tillegg. Ideen kunne vært at de skulle dekke scillaene etter avblomstring, men enten er spireprosenten på trynet, eller tulipanløkene noe skjevt fordelt i potta. Nabopotta er imidlertid full av nestenhvite-med-litt-rosa-kant tulipaner. Kjøpt som Anguelique, som jeg egentlig trodde var mer rosa.

Så er både mor og vesla veldig fornøyd med peanøttene, som nå spirer begge to. Flott bladverk!