søndag 9. desember 2012

Hvitløkene fra i sommer

Med gubben ute i samfunnsnyttig ærend hele natta, (natteravn), og gårsdagens julebord fremdeles litt i kroppen, har jeg en svært rolig kveld nå som minstemor har lagt seg. Og da oppdaget jeg at jeg ikke kan finne noe i bloggen om hvitløkene, som var en stor glede i sommer?

De ble kjøpt som ordentlige settehvitløk hos Solhatt i fjor høst, og satt etter alle kunstens regler.
Etter en nervepirrende vinter, der de både spirte og snødde ned, begynte de å vokse så det holdt!
Underveis høstet jeg av bladene til "klippegrønt".


Dette er fangsten. Noe ble tatt av til setteløk, og så lagde jeg en hvitløksflette av resten. Det er visstnok en helt feil måte å oppbevare dem på, men den gjør meg glad der den henger!

2 kommentarer:

  1. Hvitløk er og blir fantastisk. Og veldig deilig å kunne ordne ferdig noe i kjøkkenhagen på høsten også :) Jeg lager også flette. Går strålende, selv om det skulle være feil oppbevaring. God søndag.

    SvarSlett
  2. Fint å høre at det går bra med flette!
    Jeg synes også at det som kan i jorda om høsten er fint, det blir mye "plikt" om høsten, med rydding og vasking.
    Prøvde meg med høstsådd av både pastinakk og gulrot i fjor - i tillegg til hvitløkene, men der var det ikke akkurat samme suksess. EN! spire av hvert slag overlevde, så vi hadde EN lysegulrot og EN pastinakk.
    De var til gjengjeld store og fine, så det skal vi fortsette å ha, men nå vil de bli sådd på tidlig vår i stedet.

    SvarSlett