torsdag 19. juli 2012

Krukkehage

Lillebror har blitt far til nummer to nylig, og balkongarbeidet der i gården har hittil bestått i å flytte visne krukker bort fra verandaen og ut i oppgangen. De har litt annet å henge fingrene i...
Han hørtes oppriktig glad ut da jeg lurte på om jeg skulle ta med pottene og fylle dem. Jeg på min side, jeg koste meg stort:
Spadde opp en tue gressløk, noen røtter flatbladet persille, fant en ferdig potte med bergmynte - eller kanskje skikkelig oregano. Den har ikke blomstret enda, og hadde mer smak enn jeg ville forventet fra bergmynten. Tittet litt på et par pelliser, men han ønsket seg urter, så da fikk den rosmarinen som har stått ute heller bli med. (Herding og solsviing tiltror jeg ham ikke å holde rede på akkurat nå, så de fra kjøkkenvinduet får han ikke). Nå kan han få til å lage seg urtesmør, det var visst drømmen.

I tillegg var det en plastampel. Den fylte jeg med markjordbær, og "ofret" en tilsvarende jeg hadde hengende. Tenkte de var hakket herdigere enn store jordbær, og så er de så frodige med alle utløperne. Passet på å få med jordbærplanter med flest mulig kart på, så storesøster på 2 1/2 har noe å plukke. Drysset litt langtidsgjødsel her og der, og så tar jeg med den tomaten som har fått minst potte - ikke for å være gjerrig, men balkongen deres er liten og denne potta har ytterpotte uten drenering.Så tørst som tomat er, vil jeg tro den unngår drukning og overlever litt tørke med den kombinasjonen.
Skulle kanskje tatt noe mynte også? Har noen stiklinger av grønnmynte, men det må jo litt til for at det skal virke frodig. Tror jeg i alle fall skal se dem vel rotede før jeg slipper dem over til ham.

onsdag 11. juli 2012

Living Zen

I et par uker nå har det ligget en bok på nattbordet mitt; Living Zen, av Michael Paul.
Den ble med hjem fra biblioteket først og fremst på grunn av et bilde fra mosehagene i Kyoto og andre vakre bilder, men etterhvert ble det til at jeg leste boka fra perm til perm. Den er systematisk bygd opp, med alle de ulike aspektene av livsfilosofien for seg, og jeg tror det er første gang at jeg har "skjønt opplegget". Jeg har alltid vært fascinert av både kampsport-retningene og te-seremonier, haiku, ikebana og japanske steinhager, av enkelheten og roen som etterstrebes innenfor denne livsanskuelsen, men det virker lettere uoppnåelig i min hverdag. Der jeg snakker om zen, sier min kjære mindfulness, og vi er vel på samme vei, tross alt.
Men den viktigste læresetningen for meg er at man skal fjerne "clutter", altså rot. Og hver gang jeg begynte å lese i boka, ble jeg inspirert til å rydde enda litt. Ikke at det vises, jeg kan ikke skryte på meg mange blanke, meditativt tomme flater akkurat, men jeg er på vei.
Med mindre rot i hus og hage, blir det kanskje mindre rot i hodet også?

torsdag 5. juli 2012

Sareptasennep revisited

Jeg kjøpte en orientalsk kålblanding for noen år siden, og etter dette har jeg hatt nok sareptasennep, for å si det slik. Den er ganske fascinerende, kruttsterk når den er fersk, og grønn og fin og mild etter ett minutt i kokende vann. Bladene blir vanligvis STORE, men i år fikk jeg det som så ut som en god ide i våres, jeg strødde frø rundt jordskokkene. Uten å tenke spesielt mye på at 1, da må man vanne mer, og 2, jordskokk vokser veldig, og tar alt lyset.
Resultatet er at de har startet å blomstre allerede etter noen få, spede blader. En del av disse ble forsøkt høstet i dag, men det var jo et langsommelig arbeid, så jeg tror de skal få lov å stå i fred og sette frø, heller. I følge denne grundige artikkelen fra Havenyt.dk er det bedre å så dem om et par uker, da vil de bli kraftigere. Flott nettsted, forresten, det skal jeg ta en grundig titt på en regnværsdag!
Så får jeg bare hakke og forvelle det jeg har fått i hus akkurat i dag. Det kan gå i en omelett, tenker jeg.
Jeg er rimelig sikker på at det er Red Giant jeg har, og jeg vil gjerne bytte frø om noen har Green Wave!

lørdag 30. juni 2012

Hvitløksblader, flatbladet persille og gressløk

Ikke allverdens hageinnsats i dag, men ikke allverdens vær heller, da. Og en VELDIG HYGGELIG avbrytelse midt på for å kjøpe gave til mitt nyfødte tantebarn - og en større gave til storesøsteren på 2 1/2.
:-)
Det blir aldri selvfølgelig at en fødsel går bra, og jeg er glad og lettet over at mor og barn har kommet gjennom. Kanskje vet man mer om sånt når man jobber på sykehus. Og er mer takknemlig?

Men det som ble gjort i hagen, var å høste hvitløksblader, mer persille og mer gressløk. Vi har tenkt å se hvor langt vi kan holde oss selvberget på løk nå i sommer og høst. Persillen har kommet i plastpose slik at den er lett å knuse i frosset tilstand, hvitløk og gressløk er klipt opp i passe "omelett-strø-størrelse". Smågodtbokser passer fint til å fryse unna slikt, siden lokkene er gjennomsiktige.
Neste løkhøstingsprosjekt er prærieløk. Men der blir det kun fersk-konsum. Spent på smaken, jeg har hatt dem i mange år, men ikke spist av dem før.
Og en siste sak om løk: Noen små, mørkrosa, kanskje Allium Oreophilum, ble forsiktig smakt på her om dagen. En blomst, med en tanke om at ingen allium er farlig i små mengder. Den var veldig god, så litt av kvelden må jeg nok ha i Cornucopia, matplantebibelen. Den honning/løksmaken vil gjøre seg godt i en salat, men da vil jeg være sikker på at den er god for konsum!
;-)

Noen lukede revebjeller fikk flytte opp i toppen av skråninga, der gidder jeg ikke å satse på at alt skal være spiselig. Humlene må få sitt, de også! Og akkurat nå er jo revebjellene så vakre at det er vanskelig å se for seg at de vil drysse millioner av frø nedover skråninga allerede om et par-tre uker. Akkurat nå er humlene og jeg enige om at deiligere blomst finnes ikke. Men i nåhøyde for små besøkende, der får de ikke vokse. EN telefon til Giftinformasjonssentralen holder. Om det aldri så mye er tolv år siden, sitter den skrekken i meg. Da pjokken kom inn med en halv revebjelleblomst, og jeg ble bedt om å fremkalle brekninger på ham. (Etter litt så jeg at kanten rundt "hullet" var brun, og dermed ikke nylig spist på. Fremdeles på telefonen med de kyndige, ble jeg spurt ut nøye, og så fikk jeg lov å la være.)

Helt til sist fant jeg ut hvor squashplantene skal få stå - de kom en smule forsinket i jord her inne og er klare for utplanting nåførst. En av de gamle sinkbaljene har sprukket i bunnen, og har dermed god nok drenering. I alle fall når den får leca også. Men da kom jeg plutselig på at vi skulle på kino om kort tid, og borte var hage-roen. Og ungen som skulle se Istid 4 var også borte, forsåvidt, men det er en annen historie...

torsdag 21. juni 2012

Japansk sodaurt

Det kan neppe bli noen stor avling når jeg er såååå sent ute med å så, men i dag kom omsider frø av japansk sodaurt i jord. Den fikk stå oppe på verandaen, siden den skulle like å ha det varmt.
Jeg sådde litt tettere enn oppgitt på pakka, så kan jeg luke smaksprøver etterhvert. :-)

Ellers er vi omsider ferdige med husmaling, og i dag kom trappe-pellisene på plass. Jeg er fremdeles godt fornøyd med alle de utrendy, blå pottene mine. De matcher laksefargen på favorittpellisene alldeles utmerket i år også!
Ellers rakk jeg bare en rydderunde før regnværet som er meldt. Helga går med til familiesysler, så hage blir det neppe før tidligst søndag ettermiddag igjen.

Min kjære hadde fått lempet ut enda et par tomater mens jeg var på jobb, så nå er det ikke flere plast-drivhus igjen. Men tomt for tomatplanter inne er det ikke. Jeg gav bort et par her om dagen, har ikke hatt så lyst til å gi bort siden de fikk noe utøy ganske tidlig, men nå ser jo plantene ellers fornøyde ut, så nå tenkte jeg det var greit nok. De som står igjen nå, tror jeg havner i et blomsterbed. Har ikke store nok potteskjulere inne, og gidder ikke vanne morgen og kveld slik jeg gjør nå...

Chili Cheyenne har fått en skikkelig solgul og flott frukt! Og en som foreløpig er grønn. Har skrekkelig lyst til å høste den gule og smake. Medium styrke, sies det. Det holder nok lenge for meg. "Mennene mine" er litt barskere.
:-)

tirsdag 19. juni 2012

Granskudd

Da jeg var nygravid en advent for lenge siden, hadde jeg ubendig lyst til å gå på granbarslang hos juletreselgeren. Det var kanskje ikke så dumt, for det er C-vitaminer i granskudd. Nå i kveld tester jeg ut å koke granskudd-sirup. Det var litt dårlig planlagt, så det blir ikke akkurat mengder av produktet. Men som det står i alle oppskriftene som kan googles, det lukter veldig overraskende.
granskuddene jeg har sett bilder av, er nok nyere og tettere enn de jeg fant i dag, men når jeg nå ikke har fått ut fingeren før, så får det bare bli sånn i år. Testing, testing...
Lurer på hva de søtet med før sukker kom til landet?

søndag 17. juni 2012

Samplanting

I bloggen Grønn og skjønn, fant jeg et gammelt innlegg om samplanting som var midt i blinken nå. Jeg har hatt mesteparten av årets tomatsjau, men står her med to hjemløse planter og en siste murerbalje - som allerede er opptatt av stikkløkene fra i vår. Nå luker jeg løkene som er der tomatene må få hullet sitt, og lar resten av løkene stå.
I tillegg innbiller jeg meg at det ligger noen stilksellerifrø og slenger, de kan få bo i de andre trauene - tomatene er ganske glisne nederst i år.
Kjempespent på løkene, ungene har jo mobbet meg for litt stusselige resultater tidligere år... LOL!